- Tên sản phẩm: chất điều vị I+G CJTIDE, siêu bột ngọt
- Quy cách : 10kg/thùng
- Xuất xứ : Indo công nghệ Hàn Quốc
- Dạng bột mịn màu trắng, gói polime 1kg

Công dụng / Ứng dụng:

Chất điều vị I+G CJTIDE là chất điều vị đậm đặc cùng họ với bột ngọt dùng trong công nghệ chế biến thực phẩm, giúp tăng thêm mùi vị, và còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt trong quy trình chế biến. Chất điều vị I+G CJTIDE được sử dụng rộng rãi trong các nghành chế biến như: Nước mắm, nước tương, nước xốt, các loại thịt, hải sản thực phẩm đóng hộp, Giò chả, xúc xích, các sản phẩm từ thịt, cá, Mì ăn liền, cháo ăn liền...

Chất điều vị I+G CJTIDE là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon, thêm chất lượng.

Khi kết hợp với Bột ngọt ở tỉ lệ 12g I+G với 88 g Bột Ngọt sẽ tạo hỗn hợp có độ ngọt gấp 80 lần bột ngọt và vị sẽ ngon nhất. Dùng I+G không những cải thiện vị tăng cảm quan sản phẩm mà còn tiết kiệm chi phí và giảm giá thành sản phẩm.